Zwyczaj jedzenia warzyw nie jest nowy. Ale kluczem nie są same produkty, ale sposób ich przygotowania. Pieczone warzywa — cukinia, marchewka, brokuły, kalafior — z minimalną ilością oleju i bez soli pozwalają doświadczyć prawdziwego smaku i wpłynąć na Twój stan w zupełnie inny sposób. Ten sposób serwowania pozwala uniknąć przejedzenia i zachować miękkość doznań po jedzeniu.
Warzywa pieczone bez przypraw zdają się „współpracować” z organizmem, a nie działać przeciwko niemu. Nie powodują pragnienia, nie powodują zmian samopoczucia, nie powodują wewnętrznego napięcia po spożyciu. Jeśli dodasz odrobinę soku z cytryny, ziół i zapieczesz w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez 25–30 minut, otrzymasz kompletny obiad, który pomoże organizmowi płynnie przejść w tryb odpoczynku. Takie podejście do odżywiania nie tylko przynosi korzyści, ale jest także narzędziem pozwalającym zachować integralność przez cały dzień.
